说完，宁姝就从系统厨房中，拿出了腌制好的卤豆腐出来。

这味道，宁姝闻了都不禁觉得有些上头……

躲在门缝中的宁空也没眼看了，悄悄关上了门，回到了客厅。

等下要是姐姐逼他吃臭豆腐怎么办？

不行！

他得赶紧把爸爸妈妈叫回来才行！

宁空拿起智脑，小手指不停地在上面点点，发了一大堆问候的话给宁泽南和叶染。

对面的宁泽南和叶染看到了宁空发给他们的这些消息，眼里不禁露出了欣慰的笑容……

果然，有儿女关心的感觉真好！

这段时间，他们所做的事情，在这一瞬间，他们仿佛都感觉是值得的，一天工作后的疲惫，仿佛也在这一刻，瞬间化为乌有，整个人瞬间充满了能量！

宁姝把臭豆腐都放好，现在就是到了油炸的阶段了。

再次起锅烧油，油温七成热下锅炸。

空气中，依旧很臭，可细细闻一下，就可以发现臭豆腐已经开始由臭转香了。

直播间的观众，这些只剩下听觉、触觉和味觉没有关了。

听到宁姝把臭豆腐放到油锅中炸，发出了“滋滋滋”的响声，众人又忍不住了，把视觉也打开了。

这声音，听都都馋死他们了！

第922章 这味道实在是太赞了

虽然现在的观看人数没有那么多了，但是宁姝还是非常详细地说着，生怕网友们听不懂。

“炸豆腐的时候，我们一定要把的臭豆腐表面的气泡炸出来，这样吃起来才会又脆又香……”

“也不用炸太久，等臭豆腐中间鼓起来，膨胀就可以了。”

“炸好后，捞出来，放到晾架上面沥油。”

……

一排排炸好的臭豆腐，整整齐齐地放在一起，看起来，竟然有种别样的美观。

臭豆腐经过高温炸制，气味已经变了，虽然闻起来还是臭臭的，但是仔细闻一下的话，还能闻到其中暗含着一股浓郁的香气。

“我们用筷子把炸好的臭豆腐的中间戳一个洞。”宁姝又说了一句。

忙活了那么久，终于差不多可以吃了！

戳洞时，众人还能听到炸豆腐表皮被戳开的酥脆的声音。

单单是听起来，就已经忍不住让人流口水了。

臭豆腐外面是酥脆的，但是里面，竟然是如此的白软，两个极端的形态，竟然在同一块豆腐上面呈现？

众人此刻都不得不再次被美食的魅力折服！

不少网友们已经开始尝试着打开直播间的嗅觉了。

宁姝手上的动作没有停，戳好洞洞之后，将刚才自己自制的红彤彤的蒜蓉辣椒酱往洞口浇了进去。

再撒上葱花、香菜还有脆口咸菜，最后淋一勺热腾腾的元气高汤。

这样，闻起来很臭很臭，但吃起来确实很香很香的臭豆腐就这样做好了！

这样的臭豆腐，已经不是一开始那样让众人这么难以接受了。

只见臭豆腐的焦黑中透露出些许的嫩白，红色的蒜蓉辣椒酱交加在其中，绿色的葱花和香菜零星地点缀在臭豆腐上面，周边还有些看起来就觉得很不错的脆口咸菜。饭碗的底部，还流淌着浓浓的高汤……

闻起来，奇臭无比中夹带着浓烈的香气！

宁姝忍不住了，直接用筷子夹了一块上口。

“唔……滋滋！”

一口咬下去，酥脆的臭豆腐表皮中，爆出了香浓的汁水，流淌在口腔中的每一个角落，辣椒酱夹带在其中，打败了臭豆腐的臭气。

闻臭吃香，吃起来，只剩下“香”一字！

臭豆腐外焦微脆，但是里面却非常的白软味鲜，吃起来又香又辣，又酥又脆，汁水还十分饱满，各种丰富的味道都夹藏在里面。

就连尝遍各种美食的宁姝，都忍不住发出了一声感叹！

“这味道太赞了！你们真的不要来尝一下吗？”