一袋袋新鲜的食材摆放在洗手盆里,蓝高声系着围裙细致地洗着鱼,扭头看了眼欢快地蹦跶着的女儿笑着摇头再一次打击她,
“你确定你要学?这鱼可腥得很还有那些肉啊可油腻了”
要进厨房首先得不嫌脏,首先得不觉得恶心,蓝尔夏双手娇嫩得只用来拎包包,哪儿能毫无顾忌地洗鱼洗肉呢。
“呃”
躲在蓝高声的身后,蓝尔夏伸长了脖子朝裂着肚子瞪着眼的鱼看了两眼,一阵阵腥冲上鼻端,顿时捂住嘴直接就扭头了。
“那个爸这不能在超市买那些已经处理好的?非得要自己来处理?”
想起菜市场的乱哄哄和肮脏湿漉漉,蓝尔夏不禁打了个寒颤,她光想着怎样将食材下锅,却没有想到还需要去购买食材。
“超市?超市可挑的少,况且也没有菜市场的新鲜,再说指望卖鱼的能帮你处理得干干净净自己不需要动手?这卖鱼的可没有那个闲工夫。”
淡定地用水冲洗着手上的鱼,蓝高声扒开了鱼鳃仔细地将血水都冲去,见蓝尔夏又是捂鼻子又是无嘴巴地,笑得更加欢乐了,
“我看你呀,还是别祸害你老公了,你就乖乖地等他回家给你煮,就像这几十年我为你妈妈和你服务一样,一眨眼都过来了,要不然就请佣人给你煮,你还是别瞎折腾了。”
“哼,别劝我了我是一定要学会做饭的”
哪怕是只学会走遍全国也受欢迎的番茄炒鸡蛋
蓝尔夏一副视死如归的模样放下了捂鼻子嘴巴的手,卷起袖子准备就下手,还要象征着决心般地专挑重口味的下手,
“这肉要洗要切是不是?交给我好了”
说罢双手直接就捞起了肥腾腾油腻腻的一大块猪肉,抓在手心蓝尔夏几乎都反胃了,还得装着毫不在乎。
甩了甩手里的鱼,将水分都甩掉,蓝高声打量了眼自家女儿,见她视死如归也仅仅是勾了勾唇,
“那你负责洗干净切好了用热水烫一烫去去骚味”
刻意地强调了骚味,蓝高声洗干净了双手就站在旁边以师傅的身份等待着她的演示。
“骚味”
素来都不喜欢吃肉,对骚味更是敏感至极,只要稍微吃到有点点骚气的肉她必定不会再吃,甚至这一辈子都不会再尝试该菜品,而现在,她居然要还学会去骚味,还没过烫水,蓝尔夏已经觉得骚味涌起。
“不对,这煲汤的肉可以切得稍微大一点点”
“这部分是炒菜的,你切得太大了,肉必须要薄”
“哪有人洗菜还需要戴手套,不行,直接手洗”
一直搓洗一直摁着肉切,蓝尔夏是越抓越觉得恶心,忽地就洗干净了双手拿起一次性手套就戴上了,还没开始切却又被蓝高声阻止了。
“爸,我能切能洗干净就行,你别管我戴不戴手套我不想今晚欧朗东闻我的手都是肉骚味”